海帶結(jié)怎么做好吃，如何做涼拌豆干海帶結(jié)好吃，下面就來看看它的做法詳細(xì)介紹。

涼拌豆干海帶結(jié)

　　主料：海帶結(jié)150克、胡蘿卜1根、五香豆干1片(4小塊)

　　配料：熟芝麻2湯匙、姜絲1湯匙、鹽1/3茶匙、醬油3湯匙、麻油1湯匙、糖1湯匙、香醋1湯匙、紅油1湯匙(自選)、魚露1茶匙、味精少量

　　做法

　　1、海帶結(jié)洗凈，用適量的清水煮10-15分鐘至熟透。

　　2、撈出放入干凈的冰水里泡涼，取出瀝干放在盤子內(nèi)。

　　3、把五香豆干切丁、胡蘿卜去皮切絲，分別放入煮開的熱水里焯一下?lián)瞥?，也一起放入海帶結(jié)盤子中。

　　4、把所有調(diào)味料(鹽 1/3茶匙、醬油 3湯匙、麻油 1湯匙、糖 1湯匙、香醋 1湯匙、紅油 1湯匙(自選)、魚露 1茶匙、味精 少量)混合，加入1湯匙姜絲和2湯匙熟芝麻攪勻，靜置5分鐘醬汁就做好了。

　　5、與海帶結(jié)等拌勻即可食用。