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熗五彩土豆絲怎么做 土豆的做法介紹

  土豆的做法有哪些,怎么做熗五彩土豆絲好吃,現(xiàn)在就一起來了解下。

熗五彩土豆絲
熗五彩土豆絲

  主料:土豆1個、尖椒1個、紫甘藍1片、胡蘿卜1根

  配料:紅辣椒、鹽、雞粉、白糖、醋、香油各適量

  做法

  1、將土豆洗凈去皮,再用清水沖洗干凈,切成細絲,將切好的土豆絲放到淡鹽水里浸泡一下,洗去多余的淀粉。

  2、尖椒、紫甘藍、胡蘿卜切絲,大蒜,姜切成末。

  3、鍋里放油燒熱,關火后放入大蒜,姜末炸出香味,下入土豆絲翻炒均。

  4、加入切好的紫甘藍絲,青椒絲,翻炒片刻后調(diào)入適量的鹽 和雞粉 ,淋上白醋大火翻炒起鍋即可。

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