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花生香菇蒸雞翅的做法詳細(xì)介紹

深圳查查吧 作者：田抗 2013-07-16 17:26

　　雞翅的做法有哪些，怎么做花生香菇蒸雞翅好吃，下面來看看以下詳細(xì)做法介紹吧。

花生香菇蒸雞翅
花生香菇蒸雞翅

　　主料：雞翅、花生、香菇、姜、大蒜、香菜、辣椒各適量

　　配料：醬油、鹽、味精、料酒各適量

　　做法

　　1、花生、以及香菇先用水泡開待用，雞翅洗干凈，用鹽、醬油、味精以及料酒腌漬，香菜洗干凈、辣椒切碎，蒜頭剝好待用，

　　2、雞翅下鍋煎至兩面金黃，盛起待用。鍋里放入姜，蒜頭、辣椒以及香菇煎香熗鍋。

　　3、在煎好蒜頭和香菇的鍋里放上花生炒香后，加入醬油炒一會(huì)。再把炒好的材料放在雞翅上。

　　4、上鍋蒸15到20分鐘。出鍋后撒上香菜即可。

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