怎么做蠔油西蘭花好吃，如何做，下面就來看看它的做法詳細介紹。
主料
西蘭花1棵
調(diào)料
食鹽 1小勺
生抽 5克 蠔油 10克
水 50毫升 白糖 3克
生粉 1勺 植物油 數(shù)滴
做法
1、西蘭花用小刀削切成均勻的大小塊
2、鍋燒水，放幾滴油和一小勺鹽。焯水時會使菜變亮和保護營養(yǎng)不流失;放入西蘭花，焯一分鐘左右即可
3、鍋里放入水50毫升、蠔油10克、生抽5克、白糖3克;小火，慢慢倒入生粉水勾薄芡
4、西蘭花擺好盤，將蠔油汁澆上即可
2021-07-20
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