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土豆的做法 怎么烤土豆好吃

深圳查查吧 作者：秦合努 2013-06-28 14:42

　　怎么烤土豆好吃，如何做，下面就來看看它的具體做法介紹吧。

烤土豆
烤土豆

　　材料

　　小土豆、鹽、辣椒粉、孜然粉

　　烤土豆的做法

　　1、小土豆洗凈，不去皮，用鹽水浸泡半小時。

　　2、連鹽水一起倒入鍋中，煮至八成熟，撈出瀝干水份。

　　3、冷卻后輕輕壓至稍扁，撒上鹽顛翻均勻。

　　4、平底鍋倒少許油抹勻，放入土豆小火煎烤。

　　5、依個人喜好，撒上孜然粉、辣椒粉或黑胡椒粉，至兩面金黃完全酥軟即可。

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