紅蘿卜的做法有哪些,怎么做紅蘿卜炒揮丸塊好吃,一起來看看具體介紹吧。
主料:揮丸塊300g 紅蘿卜2根
輔料:油適量 鹽適量 鮑魚汁適量
步驟:
1.取火柴盒大小的揮丸塊,揮丸切成很薄的片兒。
2.把紅蘿卜切成薄薄的片。兩根紅蘿卜,這量你看著人口來弄。
3.煮好一鍋水,把紅蘿卜放進(jìn)去過趟熱水。去生味。
4.起油鍋,把揮丸塊倒進(jìn)去翻炒。(小心粘鍋)
5.把過了熱水又過冷水的紅蘿卜倒進(jìn)去翻炒。放一點(diǎn)細(xì)鹽。
6.翻炒,放一點(diǎn)鮑魚汁。量,不需要多,一小勺即可。翻炒。
7.OK,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠而且又簡單的菜上桌了。
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