怎么做芹菜豆渣餅好喝，下面就來(lái)看看芹菜豆渣餅的做法詳細(xì)介紹吧。
主料：豆渣適量、芹菜一小段
配料：雞蛋1個(gè)、蔥一小段、鹽少許、胡椒粉少許
做法
1.豆?jié){打好后過(guò)濾出豆渣。豆渣非常細(xì)膩，做成各種美食后口感會(huì)非常好。
2.芹菜、蔥切末，然后將蔬菜末與豆渣和蛋液混合，加鹽、胡椒粉調(diào)味，攪拌均勻。
3.起鍋，倒入少許油，油熱后，把豆渣做成的小餅放入鍋中，小火慢煎，兩面金黃就好了。如果豆渣和蛋液稀，可以加適量面粉。
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