土豆的做法有哪些，怎么做豬肉土豆盒子，現(xiàn)在就來具體了解下吧。
主料：土豆3個(gè)，豬碎肉250克
配料：蔥、面粉、雞蛋、辣椒面各適量
做法教程：
1、豬碎肉放在碗里加入鹽、生抽、蔥花、辣椒面，同一方面攪拌起膠。面粉加入水調(diào)成糊狀;雞蛋打在碗攪拌成蛋液。
2、把土豆切塊狀，再從中間切開，不能切斷，然后用鹽腌一下。
3、把肉餡夾在土豆片中間，全部夾好。
4、起鍋燒熱油，然后用筷子夾包好的土豆片先裹上面糊再裹蛋糊。最后放進(jìn)熱油鍋里炸熟即可。
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