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黃燜雞的做法 怎么做黃燜雞好吃

深圳查查吧 作者：dritkh 2013-05-20 15:47

　　黃燜雞怎么做好吃?以下是關(guān)于它的做法，現(xiàn)在就跟著下面步驟學(xué)著做吧。

黃燜雞
黃燜雞

　　主料：雞,炸雞粉,面粉,生粉,蔥,姜,桂皮,香葉,八角

　　做法

　　1、給生雞塊加入蔥，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，鹽少許

　　2、拌勻后淹半個(gè)小時(shí)

　　3、加入自制三合粉 - 炸雞粉，面粉，生粉各少許

　　4、將粘掛滿三合粉的雞塊入熱油炸至半熟

　　5、現(xiàn)在需要燒些調(diào)料水——需要蔥，姜，桂皮，香葉，八角

　　6、調(diào)料加水煮上十來分鐘就可以了

　　7、將炸好的雞塊放入蒸碗， 再加入調(diào)料水~~ 入蒸鍋蒸40分鐘即可

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