如何用高壓鍋燉出香噴噴的豬蹄呢?以下就是關(guān)于它的詳細(xì)做法,一起來看看吧。
原料:
豬蹄、醬油、放入蔥姜、鹽、花椒、大料。
做法:
1、燉豬蹄的做法很簡單,買來剁好的豬蹄。
2、涼水下鍋,焯出血水。
3、放入高壓鍋內(nèi),倒入醬油,放入蔥姜、鹽、花椒、大料,腌制15分鐘。
4、然后加水沒過豬蹄,噴氣后大火15分鐘、改小火10分鐘。
5、再燜20分鐘,一鍋香噴噴的豬蹄就可以出爐了
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