黃骨魚(yú)的做法有哪些，怎么做豆豉蒸黃骨魚(yú)好吃呢?下面就為大家詳細(xì)介紹它的做法。
材料
黃骨魚(yú)2條，豆豉，蒜，姜，鹽，料酒，生粉，油
做法
1.黃骨魚(yú)洗干凈宰好剁開(kāi)幾塊(可原條)備用 ,適量的豆豉蒜姜混合剁碎備用。
2.黃骨魚(yú)混合豆豉蒜茸少許鹽、少許料酒、適量的油和生粉混合攪拌均勻腌10分鐘。
3.隔水清蒸5-8分鐘即可。
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