黃骨魚怎么做好吃,如何做黃骨魚豆腐湯,下面就來介紹下它的做法。
黃骨魚豆腐湯
用料
主料
黃骨魚1條
輔料
豆腐 1塊
調(diào)料
色拉油 適量
食鹽 適量
姜 適量
細香蔥 適量
水 適量
做法
1.黃骨魚洗凈,正反劃三刀。洗的時候要小心魚身上的昂刺
2.豆腐切小塊
3.姜片先抹一遍鍋(據(jù)說煎魚不會破皮),然后,熱油爆香姜片
4.放入黃骨魚,兩面煎一會兒
5.倒入熱開水,煮開
6.放入豆腐,轉(zhuǎn)中火煮
7.魚湯發(fā)白,放蔥花、鹽調(diào)味,即可
2021-07-20
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