用料：干玫瑰花 20克紅糖 100克 干紅棗 200克枸杞 10克

　　做法：

　　1.A.紅棗的處理過程

　　2.將干紅棗200克放入清水中，加入1茶匙生粉，浸泡10分鐘后，搓洗干凈

　　3.將洗干凈的紅棗放在電飯煲的蒸屜上

　　4.電飯煲內(nèi)膽里加入水，將蒸屜放入，蓋蓋通電，上汽后蒸20分鐘，至紅棗成熟

　　5.蒸好的紅棗取出，稍微晾涼

　　6.將晾涼的紅棗去掉棗核

　　7.用一搟面杖將去核的紅棗壓成棗泥備用

　　8.b玫瑰枸杞水的熬制

　　9.將玫瑰花與枸杞用清水沖洗干凈

　　10.用漏勺將玫瑰花與枸杞撈出瀝水

　　11.砂鍋內(nèi)加入清水150毫升

　　12.放入洗凈的玫瑰花與枸杞，浸泡10分鐘后，開大火燒開

　　13.轉(zhuǎn)小火熬煮約20分鐘，至湯色變褐色

　　14.將熬好的湯汁潷出，放在一干凈的容器中

　　15.剩下的玫瑰花與枸杞渣

　　16.往殘留的渣液中加入清水150毫升，重復4、5、6、7三個步驟，繼續(xù)熬煮三次

　　17.熬煮三次后得到的玫瑰枸杞湯水

　　18.C.玫瑰紅棗枸杞膏的熬煮過程

　　19.準備B部分熬好的玫瑰枸杞湯水

　　20.將湯水倒在干凈的砂鍋中，大火燒開

　　21.準備A部分制作好的紅棗泥

　　22.將紅棗泥放入燒開的湯水中，大火繼續(xù)熬制湯汁燒開;5.加入100克紅糖到棗泥湯水中

　　23.大火燒開，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)熬煮，邊熬煮邊用搟面杖按順時針方向攪拌

　　24.熬煮約30分鐘左右，至膏體濃稠，有大量的氣泡冒出即可關火

　　25.將晾涼的膏體裝入一干凈的、無水無油的玻璃瓶中

　　26.上面淋入1匙麥芽糖密封，擰緊瓶