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蛋炒飯的做法 蛋炒飯?jiān)趺醋龊贸?/h2>
深圳查查吧 作者：ohmdo 2012-12-28 09:49

 　　食材明細(xì)：米飯適量、青瓜適量、火腿腸適量、土雞蛋適量、鹽適量、黑椒粉適量

蛋炒飯的做法 蛋炒飯?jiān)趺醋龊贸? style=

　　制作步驟

　　1. 所用材料：米飯。

　　2. 青瓜、火腿腸、土雞蛋、鹽、黑椒粉。

　　3. 青瓜跟火腿腸切小丁，小蔥切末。

　　4. 雞蛋打成雞蛋液，將米飯倒入，攪拌均勻(我照片里米飯是一家三口的量，雞蛋用了3個(gè))。

　　5. 鍋內(nèi)放適量油，熱后，轉(zhuǎn)中火，將浸泡過蛋液的米飯倒入。

　　6. 用筷子不斷攪拌，直至米飯顆粒分明。

　　7. 往里加火腿丁跟青瓜丁。

　　8. 翻炒均勻。

　　9. 再往里加點(diǎn)鹽、黑胡椒粉。

　　10. 再往里加小蔥末，再翻炒均勻即可關(guān)火。

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