家常菜快手小炒 青椒炒洋蔥
原料：
洋蔥2個(gè)、青椒2個(gè)、紅辣椒一個(gè)。
調(diào)料：
蔥蒜姜、鹽、糖、雞精、米醋、香油。
做法：
1、青椒洗凈切絲，洋蔥切皮切絲，蔥姜蒜切碎，紅辣椒切絲。
2、炒鍋倒油爆香蔥姜蒜辣椒。
3、倒入洋蔥絲翻炒。
4、加入少許鹽翻炒均勻。
5、再加少許糖翻炒均勻。
6、加入青椒絲翻炒。
7、加入適量的米醋翻炒均勻。
8、加入少許雞精。
9、再淋入香油。
10、翻炒均勻關(guān)火。
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