主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 茄汁秋刀魚的做法 怎么樣

茄汁秋刀魚的做法 怎么樣

深圳查查吧 作者：wangyi 2012-07-09 20:23

　　原料：秋刀魚、西蘭花、蔥姜蒜、花椒、大料、鹽、糖、紹酒、胡椒粉。

茄汁秋刀魚的做法 怎么樣
茄汁秋刀魚的做法 怎么樣

　　做法：

　　1、秋刀魚身上切平行的花刀，用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬;

　　2、西藍花改小朵，腌好的秋刀魚拍少許生粉;

　　3、放在平底煎鍋中，煎至兩面金黃;

　　4、鍋中做水加少許油鹽，將西藍花焯熟撈出;

　　5、鍋中放少許油、煸香蔥姜蒜放入番茄醬炒出紅油加鹽、白糖調(diào)味放入秋刀魚，烹入紹酒，小火入味，大火收汁即可裝盤，西藍花碼盤裝飾即可。

免責(zé)聲明：該文觀點僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除。返回查查吧首頁，查看更多>>
提示

該文觀點僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多