老公因工作的原因要在珠海呆一段時間，我又過上了單身生活，不過我們最近一塊玩QQ餐廳，每天他都抽時間陪我玩上幾小時。以往在家，我們經(jīng)常也是一人一臺電腦，各玩各的，有時懶得說話，就在QQ里敲字，他在與不在，感覺區(qū)別不大。飲食上我一直遷就老公不吃辣的口味，可一個人時候，嗜辣的習(xí)性又“發(fā)作”了，這幾天無辣不歡，奇怪的是，我家的小C也和我一樣嗜辣，多辣的菜它都能接受，哈哈，難道狗也和人一樣有吃辣和不吃辣的。

泡椒炒雞胗的做法 怎么做才好吃

　　原料：

　　雞胗、蒜苔、青紅椒、泡椒、干辣椒、花椒、姜、蒜、泡椒水、料酒、醬油、鹽、雞精、糖。

　　做法：

　　1、蒜苔、青紅椒、泡椒切丁，姜、蒜切片待用;

　　2、干辣椒剪成小段，花椒、泡椒水備好;

　　3、雞胗洗凈待用;

　　4、雞胗下開水加點料酒、姜片氽去腥味和水分;

　　5、6、撈起放入涼水里浸，瀝干水份，切花再切成薄片;

　　7、鍋燒熱后放油，倒入姜蒜片、花椒、干辣椒段炒出香味;

　　8、下切好的雞胗爆炒，加點料酒、醬油、少量鹽、雞精;

　　9、倒入蒜苔、青紅椒、泡椒和泡椒水，繼續(xù)翻炒;

　　10、11、12、加入泡椒水和少量糖，翻炒幾下即可出鍋盛入碟中。