萵筍炒木耳的做法
原料：
冬萵筍、黑木耳、西蘭花、胡蘿卜、蔥、姜。
做法：
1、蔥、姜切末；
2、木耳泡開，洗凈，撕成小片；
3、冬萵筍去皮切片，胡蘿卜切片，西蘭花掰成小朵；
4、熱油鍋 倒入蔥、姜末翻炒出香味，倒入黑木耳翻炒幾下，再倒入冬萵筍、西蘭花、胡蘿卜繼續(xù)翻炒；
5、加入鹽、糖調(diào)味，炒勻，加味精、幾滴醋、淋香油出鍋。
2021-07-20
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