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麻辣水煮魚的做法 麻辣水煮魚怎么做(2)

  11、把腌好的魚片一片片挑進(jìn)鍋內(nèi),輕輕劃散;

  12、大火煮開后,連魚帶湯倒入鋪菜的盆中;

  13、另起油鍋,下入大部分的干紅辣椒段和麻椒,小火慢炸出麻辣香味;

  14、趁熱澆在魚盆里,撒上香菜即可。

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