西紅柿炒肉的做法,一直對(duì)番茄情有獨(dú)鐘,因?yàn)樗鍪裁炊紩?huì)很美味。酸酸甜甜惹人愛(ài)。這道菜小孩子很喜歡。非常開(kāi)胃。
原料:豬瘦肉、番茄、青椒。
配料:生姜、大蒜、蔥花、淀粉、雞粉、生抽。
做法:
注:番茄去皮時(shí)可先在番茄表皮上淺淺地劃上幾刀,再放入沸水中稍燙一會(huì)兒后撈出,即可輕松地將皮去除了。
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