結(jié)婚婚宴酒店 全國(guó)16家頂級(jí)奢華餐廳

　　誓做中國(guó)餐飲業(yè)的LV：俏江南
　　
　　俏江南樹(shù)立了川菜頂極品格誓做中國(guó)餐飲業(yè)的LV：俏江南臺(tái)灣美女大S明年2月將與俏江南集團(tuán)董事長(zhǎng)張?zhí)m女士的獨(dú)生子汪小菲完婚，根據(jù)“2009胡潤(rùn)餐飲富豪榜”，張?zhí)m位居中國(guó)餐飲界第2名，誓做中國(guó)餐飲業(yè)的LV，身家25億元人民幣！俏江南(SOUTHBEAUTY)創(chuàng)始于2000年，總部位于北京，旗下品牌包括俏江南品牌餐廳、蘭(LANClub)和SUBU三大高端品牌，是中國(guó)最具發(fā)展?jié)摿?、值得信賴的?guó)際餐飲服務(wù)管理集團(tuán)，主營(yíng)川菜并輔以粵菜及譚家官府菜。在北京，上海，天津，成都等地共50多家店，除俏江南外，還有蘭會(huì)所，蘇布兩大品牌。

　　代表餐廳一：上海俏江南，看得見(jiàn)春色的餐廳
　　
　　美麗的小別墅，加上美麗的小花園，對(duì)于一個(gè)餐廳外貌來(lái)說(shuō)，這就是擋也擋不住的誘惑了。包房里的小擺設(shè)都很精致，樓頂還有露天位置，可以品品茶喝喝酒。為了不辜負(fù)大好春光，自然選擇了走廊里靠著庭院的位置。落地窗外，花朵開(kāi)得鮮艷，好一個(gè)滿園春色關(guān)不住。菜是改良過(guò)的川菜，雖然依然有著巴蜀風(fēng)格的潑辣，但已然帶上了江南的溫柔一面。這里的菜品擺盤(pán)也很是精致優(yōu)雅，讓人下筷子的時(shí)候也變得端莊了不少。吃完飯，還可以去吧臺(tái)喝一杯紅酒，對(duì)著春花坐在洋房飲著紅酒，春天的情調(diào)也變得撩人了起來(lái)。
　　
　　推薦：麻醬油麥菜、江石滾肥牛
　　
　　北京蘭會(huì)所東西方融合的奢華
　　
　　代表餐廳二：北京蘭會(huì)所
　　
　　東西方融合的奢華蘭會(huì)所開(kāi)業(yè)之初，就成為當(dāng)年北京奢華的飲食場(chǎng)所之一。正廳尊貴奢華，酒廊典雅瑰麗，以及尊寵舒適的雪茄吧、清爽鮮亮的生蠔吧、豐富綺麗的四國(guó)酒吧、靈動(dòng)別致的宴會(huì)廳，法國(guó)設(shè)計(jì)師巧妙地將巴洛克藝術(shù)、建筑空間、光影關(guān)系融合在一起，賦予夢(mèng)幻般的別樣氣質(zhì)。298幅巴洛克時(shí)期的世界名畫(huà)裝飾天花板，賓客餐椅周?chē)插e(cuò)落有致地?cái)[放著一些畫(huà)框搭配整體設(shè)計(jì)風(fēng)格，而這些畫(huà)框中裝飾的不僅有油畫(huà)，更有彩屏、墻布等新奇元素。家具來(lái)自法國(guó)LAVAL和意大利BOFFI等名家工廠；還原拿破侖時(shí)期皇室設(shè)計(jì)風(fēng)格的高背座椅，頂部帶有雄鷹展翅的造型設(shè)計(jì)，象征著權(quán)力與威嚴(yán)。值得一提的是，蘭會(huì)所的雪茄吧和藏酒也是京城里為數(shù)不多的高端所在。
　　
　　要形容蘭會(huì)所單純是一家餐廳估計(jì)會(huì)有一定的難度，因?yàn)?000平方米碩大的面積綜合了餐廳、酒吧、雪茄房甚至藝術(shù)展覽的功能，反正就是360°全方位的功能。至于菜單里的菜品則是依據(jù)老板的“Taste”而定下的，主要分出粵菜、川菜和官府菜三大類，擺盤(pán)明顯參考了西餐的樣式，至于味道則相對(duì)比較穩(wěn)重，雖然不見(jiàn)過(guò)多的驚喜，但如果作為一次體驗(yàn)的話相對(duì)還是值得的。
　　
　　推薦：生蠔、南瓜?；矢?br />
　　全球最高美食標(biāo)準(zhǔn)：米其林餐廳
　　
　　米其林是歷史悠久的專門(mén)評(píng)點(diǎn)餐飲行業(yè)的法國(guó)權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu)，1900年米其林輪胎的創(chuàng)辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南，即《米其林紅色寶典》此后每年翻新推出的《米其林紅色寶典》被“美食家”奉為至寶，被譽(yù)為歐洲的美食圣經(jīng)，后來(lái)，它開(kāi)始每年為法國(guó)的餐館評(píng)定星級(jí)。
　　
　　米其林的評(píng)審相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)與公正甚至近乎苛刻，以至全世界現(xiàn)今也只有68家米其林三星級(jí)餐廳，其星級(jí)評(píng)鑒分三級(jí)：一顆星是“值得”去造訪的餐廳，是同類飲食風(fēng)格中特別優(yōu)秀的餐廳；兩顆星餐廳的廚藝非常高明，是“值得繞遠(yuǎn)路”去造訪的餐廳；三顆星是“值得特別安排一趟旅行”去造訪的餐廳，有著令人永志不忘的美味，據(jù)說(shuō)值得打“飛的”專程前去用餐。

　　代表餐廳一：全球唯一米其林三星中餐館——香港龍景軒
　　
　　新近出版的《米其林》香港澳門(mén)版是這樣介紹龍景軒的：“食材素質(zhì)是最高的，特別是新鮮味美的海鮮。所有菜式都經(jīng)過(guò)精雕細(xì)琢，賣(mài)相吸引。服務(wù)團(tuán)隊(duì)非常專業(yè)，細(xì)心自豪地向食客介紹各款菜式。”
　　
　　四季酒店四樓的龍景軒，有點(diǎn)小，門(mén)面也很低調(diào)，甚至空間的設(shè)計(jì)也無(wú)什么出眾之處。唯有一面臨海的大窗，使餐廳在香港這個(gè)高樓林立的城市顯得有點(diǎn)難得。然而。龍景軒卻能吸引來(lái)眾多熟客。這些人是真正的食客，只為美味而來(lái)。龍景軒每天提供早、午、晚三餐美饌，128個(gè)座位夜夜爆滿。
　　
　　招牌菜：超上乘六款茶點(diǎn)推薦：蓮蓉酥、瑤柱燒賣(mài)、XO醬帶子餃、鵝肝煎粉果、豉汁龍蝦腸粉、原只鮑魚(yú)雞粒酥。