俗話說“一天之計在于晨”,早餐非常重要,所以要吃好。下面就來給大家介紹幾個營養(yǎng)早餐的做法吧。
營養(yǎng)早餐食譜 營養(yǎng)早餐做法
No.1胡蘿卜肉末粥
材料:大米、胡蘿卜、瘦豬肉、鹽、雞精、油
做法:
1.大米提前一晚泡好,泡到發(fā)白,這樣比較容易快點煮熟,胡蘿卜豬肉切成丁。
2.熱鍋里倒入少許油,熱鍋冷油哦,先煸炒肉末。
3.然后加入胡蘿卜一起煸炒~胡蘿卜里面富含豐富的維生素A,但是維生素A是脂溶性維生,所以用油炒一下最好啦。
4.都炒好后,倒水,水沸騰后,倒入泡好的米,待到水再次沸騰后,轉(zhuǎn)小火慢慢煮。
5.邊煮邊攪和,防止糊底,直到把米煮到黏糊,就可以了,出鍋前加入少許的鹽和雞精調(diào)味即可。
No.2 吐司三明治
材料:吐司、面包、雞蛋、熟核桃碎、橘子、巧克力、奶鹽、百里香碎、生菜
做法:
1.準備食材,柴雞蛋煮熟去殼,吐司面包片,鹽,百里香碎備齊,生菜洗凈切碎
2.把雞蛋切小塊
3.放入碗中加入少許鹽
4.和少許百里香碎拌勻
5.把洗凈生菜放入面包片上
6.然后放入適量拌勻雞蛋碎塊
7.在重上一片面包片,切去四邊整齊一些,邊角料不要扔掉放干切碎作面包糠
8.然后用刀斜切一刀,成三角狀
9.重疊一起完成簡單制作
10. 裝飾營養(yǎng)早餐,配上水果,干果,巧克力奶或牛奶一款營養(yǎng)早餐制作完成。
No.3香煎雞肉小餅
材料:雞胸肉,洋蔥,香菇,鹽,面粉
做法:
1.雞胸肉洗凈,先切成丁再改刀剁成蓉
2.香菇、洋蔥、分別洗凈切碎
3.鍋中放入少許油,用小火炒香洋蔥碎,然后放入香菇碎炒熟盛出
4.在剁好的雞肉蓉中分次加入適量水,用筷子沿同一方向花圈攪拌上勁,然后依次加入香菇洋蔥碎、鹽、面粉攪拌均勻備用
5.最后,用手將拌好的肉餡揉成小圓餅,放入平底鍋中,小火煎至兩面金黃
No.4愛心火腿煎蛋
材料:雞蛋4個、火腿腸2根。
做法:
1.火腿腸去腸衣 ,從中間一分為二。
2.切好的火腿腸 ,平面向下 ,弧面向上,再從中間一分為二 尾端留住2~3厘米不切開。
3.平底鍋加一勺油 ,將油抹勻,將火腿放進平底鍋, 開小火 。
4.待鍋熱 ,火腿熱后火腿變軟 ,這時將火腿的兩端慢慢的彎過來 ,形成心的形狀。
5.用牙簽將心尖固定。
6. 做好愛心以后 ,開火 ,火不要大哦!鍋熱后,就可以將雞蛋打入心形里了。7.喜歡吃全熟的,將蛋打好后 ,可以用勺子將蛋黃輕輕的挑破,將蛋黃澆均勻,將其煎熟即可。
四種美味又簡單的營養(yǎng)早餐食譜,快收藏,做起來!
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