老豆腐適合炒,口感非常好,許多人都愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“雪菜老豆腐炒肉的做法 超美味超下飯”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下雪菜老豆腐炒肉的做法:
材料:雪菜,老豆腐,青蒜葉,小米辣椒,食用油,鹽,生抽等
步驟:
1將食材洗凈
2食材改刀
3不粘鍋放食用油,小火,將豆腐兩面煎黃
4放入肉片炒變色
5放小米椒,炒勻
6雪菜,鹽,炒勻
7倒入水,大火,煮開
8青蒜葉,生抽調(diào)味即可
以上主要介紹了雪菜老豆腐炒肉的做法,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于老豆腐的相關(guān)知識(shí)。
老豆腐作用
1.老豆腐是最佳的低胰島素的氨莖的特種食品。
2.老豆腐可以改善人體脂肪結(jié)構(gòu)。
3.老豆腐可以預(yù)防和抵制癌癥、更年期疾病、骨質(zhì)疏松癥。
4.老豆腐可以提高記憶力和精神集中力。
5.老豆腐還可以預(yù)防和抵制老化和癡呆、肝類疾病、動(dòng)脈硬化、傷風(fēng)和流行性感冒
豆腐的其它美味吃法推薦
白菜豆腐湯
白菜、豆腐、紫菜、瘦肉各適量。材料洗凈切好后,一起放入鍋內(nèi)煮沸,調(diào)味即成。大量的粗纖維,可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),幫助消化,促進(jìn)排便,同時(shí),可以降低人體膽固醇水平,增加血管彈性。
海帶豆腐湯
豆腐,海帶,蝦,高湯,調(diào)料各適量。鍋內(nèi)加水燒開,再放切好的海帶和豆腐,蝦子蓋上鍋蓋,燉半小時(shí),起鍋時(shí),可以撒一點(diǎn)點(diǎn)蔥花,只要量不多是問(wèn)題的,調(diào)味??梢苑乐箤?duì)尼古丁的吸收,有效幫助身體排毒,經(jīng)常抽煙的人可以常喝。
番茄豆腐
番茄、豆腐各適量,糖、味精、鹽、生粉、茄汁適量,蔥少許。番茄爆炒片刻后放入豆腐煮熟,調(diào)味好,再加茄汁,埋芡加入蔥即可。蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸含量豐富,可減肥、細(xì)膩肌膚、降低血脂,保護(hù)血管細(xì)胞。
以上就是關(guān)于:“雪菜老豆腐炒肉的做法 超美味超下飯”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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