蝦的營(yíng)養(yǎng)極豐富，做法多樣，可以搭配各種各樣的食材。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“清蒸蝦丸的做法 集顏值美味于一體”，一起來看下吧!

　　首先來看下清蒸蝦丸的做法：

　　材料：蝦仁，胡蘿卜，料酒，醬油，淀粉，胡椒粉，鹽，姜粉，橄欖油等

　　步驟：

　　1鮮蝦去頭尾去殼，開背把蝦腸抽出。

　　2用絞肉機(jī)攪成蝦泥，這蝦啊要是去了頭尾所剩不多了。

　　3加入所有的調(diào)味料用筷子攪拌均勻，手抓起來摔打幾分鐘，這樣會(huì)讓蝦丸口感變得Q彈。

　　4接下來準(zhǔn)備做墊底的，胡蘿卜切薄片，放在盤子上。

　　5抓起一把蝦泥，用力一擠，蝦丸即可從虎口擠出，放在胡蘿卜片上。

清蒸蝦丸的做法 集顏值美味于一體（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　6蒸烤箱溫度100度設(shè)置，溫度到達(dá)后放入蒸10分鐘即可，如果是用蒸鍋，大火煮沸后放入鍋內(nèi)蒸10分鐘即可出鍋。

　　7簡(jiǎn)單幾步，超級(jí)鮮美的清蒸蝦丸就做好了

　　以上主要介紹了清蒸蝦丸的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于蝦的相關(guān)知識(shí)。

　　小蝦怎么養(yǎng)

　　1、定期過濾水

　　在水質(zhì)要求滿足的條件下，還是在魚缸里裝過濾器的，并且要注意定期過濾水，一旦水不能用了，也不能立即換水，要采用“對(duì)水”的方式，一旦換水了，很有可能養(yǎng)的寵物蝦全部都死了。

　　2、水溫不宜過高

　　在水質(zhì)的要求下，水溫也很重要，目前寵物蝦大部分都不耐高溫，蝦的體質(zhì)很敏感，水溫只要離水溫要求上浮一攝氏度，都會(huì)死亡。因此養(yǎng)寵物蝦要隨時(shí)注意調(diào)整魚缸的溫度。特別是在孵化蝦卵的時(shí)候!

　　3、適量放入水草

　　以摩絲為首，基本上養(yǎng)寵物蝦的人都會(huì)放入摩絲，不貴還不需要打理。寵物蝦喜歡吸附在摩絲上，有助于它們保護(hù)自己。同時(shí)寵物蝦啃食摩絲上的微生物，可自行補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

　　4、合理喂食寵物蝦

　　寵物蝦以喂“素”為主。偶爾搭配“葷”，很多蝦民喜歡用菠菜喂蝦，這是對(duì)的。同時(shí)要注意保證蝦的營(yíng)養(yǎng)均衡，建議可以購(gòu)買蝦糧。

　　5、不要混養(yǎng)其他的水寵

　　很多小白會(huì)用魚，烏龜混養(yǎng)小蝦。這無疑就是送蝦糧入口啊。如果非要混養(yǎng)，只能養(yǎng)龍蝦，鰲蝦，還必須選擇體積相當(dāng)?shù)?。另外，在魚缸內(nèi)給蝦準(zhǔn)備可以避難的場(chǎng)所。

　　海蝦和人工養(yǎng)殖蝦如何鑒別

　　海蝦的殼很厚

　　買蝦的時(shí)候只要輕輕捏一捏，感覺殼比較硬，很有彈性的就是海蝦。養(yǎng)殖蝦的鈣質(zhì)應(yīng)該不夠海蝦好，所以蝦殼摸上去的感覺就是會(huì)覺得薄一些。

　　海蝦色澤亮

　　海蝦的色澤較養(yǎng)殖蝦的要黃亮一些，就是把兩種不同的蝦擺在一起，就會(huì)很容易看出海蝦的顏色會(huì)比養(yǎng)殖蝦淺，偏黃。也可以這樣理解:海蝦比較白，人工養(yǎng)殖蝦比較黑

　　以上就是關(guān)于：“清蒸蝦丸的做法 集顏值美味于一體”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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