五花肉味道很好，做法超級(jí)多，一直都受到大眾的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“韓式烤五花肉的做法 色澤美觀味道超贊”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下韓式烤五花肉的做法：

　　材料：五花肉，韓式辣醬，生抽，蜂蜜，芝麻油，芝麻等

　　步驟：

　　1.蒜、姜切成蒜末，五花肉切片備用。

　　2.五花肉倒入姜蒜末。

　　3.加入2勺辣醬。

　　4.加入兩勺生抽。

　　5.加入兩勺蜂蜜。

　　6.加入兩勺芝麻油。

韓式烤五花的做法 色澤美觀味道超贊（圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)）

　　7.加入兩勺芝麻。

　　8.攪拌均勻，腌制15分鐘以上。

　　9.腌制好的五花肉鋪在烤架上，五花肉烤的時(shí)候油脂會(huì)滴落，為了易清理，烤架下放置一個(gè)鋪了錫紙的烤盤(pán)?？鞠渖舷禄?80度20分鐘，20分鐘到取出將五花肉翻面，再均勻刷上此前剩余的腌料放烤箱再烤5分鐘。

　　以上主要介紹了韓式烤五花的做法，你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于五花肉的相關(guān)知識(shí)。

　　五花肉的熱量高嗎

　　五花肉好吃，但是熱量可不少，100克的五花肉的總卡路里有508大卡，肉類中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各種脂肪酸和甘油三脂。還有少量卵磷脂、膽固醇、游離脂肪酸及脂溶性色素。

　　總的來(lái)說(shuō)，五花肉的熱量還是很高的，可以滿足一個(gè)成年人的正常需求。據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家介紹，每100克燉五花肉的熱量約占普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的21%。

　　五花肉的最佳搭配

　　五花肉+蘿卜：五花肉燉蘿卜，肉質(zhì)鮮嫩，口感鮮美，而且胡蘿卜味甘、性平，具有健脾消食、行氣化滯、明目等功效，因此食用五花肉燉蘿卜還利于易消化吸收。

　　五花肉+冬瓜：五花肉燉冬瓜口感鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，五花肉和冬瓜搭配，利于蛋白質(zhì)的消化吸收，益于人們滋補(bǔ)身體。

　　五花肉+蘑菇：五花肉和蘑菇搭配食用，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能夠益氣補(bǔ)脾，潤(rùn)燥化痰。

　　五花肉+白菜：白菜燉五花肉不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋陰潤(rùn)燥的功效。

　　五花肉+南瓜：五花肉和南瓜搭配食用，富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素，能夠有效降低血糖，還能解毒防癌。

　　五花肉+茄子：五花肉和茄子搭配食用，可以降低膽固醇和保護(hù)心血管，從而人體提高免疫力。

　　以上就是關(guān)于：“韓式烤五花肉的做法 色澤美觀味道超贊”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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