面包味道香甜,種類(lèi)多,一直都受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“胡蘿卜脆底排包的做法 好看好吃又營(yíng)養(yǎng)”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下胡蘿卜脆底排包的做法:
材料:白糖,奶粉,玉米油,胡蘿卜泥,酵母,鹽,雞蛋液,黑芝麻,脆底料等
步驟:
1.胡蘿卜用蒸鍋蒸熟,用料理機(jī)把胡蘿卜攪打成泥狀。在攪打胡蘿卜的時(shí)候需要加點(diǎn)水,用胡蘿卜和水2:1的比例攪打胡蘿卜剛剛好。
2.取面包桶,放入全蛋液,胡蘿卜泥,糖,玉米油,鹽
3.在篩入奶粉和面粉,放入酵母,啟動(dòng)面包發(fā)面程序,也就是用面包機(jī)和面后在直接發(fā)面
4.90分鐘后面自然發(fā)好
5.發(fā)好的面團(tuán)取出揉勻排氣
6.把面團(tuán)均勻分成25個(gè)面劑子,滾圓
7.方金盤(pán)模具里涂上一層玉米油
8.熟芝麻,面粉,糖 按照1:1:1的比例放拌勻
9.做好的面劑子底部蘸水后放入拌勻的芝麻料理沾滿底料
10.在依次擺在烤盤(pán)上,蓋好,二次發(fā)酵
11.二次發(fā)酵2倍大,表面涂上一層蛋液(蛋液的量不在配料表內(nèi)),在撒上黑芝麻
12.放入預(yù)熱好的180度的烤箱中下層,上下火,烘烤20分鐘即可,注意觀色加蓋錫紙
以上主要介紹了胡蘿卜脆底排包的做法,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于胡蘿卜的相關(guān)知識(shí)。
家庭種植胡蘿卜
找一個(gè)合適的花盆,最好是大一點(diǎn)的這樣才能夠保證紅蘿卜的生長(zhǎng)空間。把紅蘿卜的種子撒在盆土上面,薄薄的蓋上一層土就行,不用太厚。澆透水,一般現(xiàn)在的天氣一周左右就能夠出苗了。出苗之后記得經(jīng)常澆水,不要讓盆土太干。一把十天左右胡蘿卜就能長(zhǎng)出四五片葉子了,這時(shí)候你可以選擇間苗也可以選擇移栽。
如果花盆里的胡蘿卜苗比較少可以選擇間苗,把那些長(zhǎng)得不好的剔除,留下長(zhǎng)勢(shì)好的苗。注意一定要心狠,不要這個(gè)也不舍得,那個(gè)也不舍得拔。這樣的話以后就只能吃紅蘿卜纓子了,蘿卜就吃不到了。間苗的話每個(gè)蘿卜苗要保持有十厘米左右的生長(zhǎng)空間。如果是移栽的話大概每個(gè)紅蘿卜苗也是這樣的距離。
紅蘿卜苗期生長(zhǎng)的不是很快,所以不要心急。注意澆水,因?yàn)樗植粔虻脑捛捌跁?huì)影響紅蘿卜苗生長(zhǎng),后期會(huì)造成蘿卜裂口,但也不要澆水太多,容易造成徒長(zhǎng)。然后就是讓胡蘿卜接受充足的光照,這樣才能夠長(zhǎng)得好。施肥的話不需要太多,前期可以施一些腐熟的餅肥,后期可以增加施一些磷鉀肥,如果沒(méi)有的話可以到花卉市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)一些復(fù)合肥。
在紅蘿卜纓子長(zhǎng)得很好的時(shí)候還可以摘一些胡蘿卜纓子吃,蒸著吃味道特別好。到十二月份左右就能夠收獲自己種植的胡蘿卜了。
素炒胡蘿卜怎么做好吃
材料:胡蘿卜,青椒,蔥,蒜,豆豉,鹽,料酒,醬油,油等
步驟:
1胡蘿卜和青椒切絲。
2豆豉切碎,蔥蒜切好備用。
3鍋里燒熱油,炒香蔥蒜和豆豉。
4放入胡蘿卜和青椒。
5加一些料酒。
6再放一些醬油,炒勻。
7最后放一些鹽炒勻即可。
吃胡蘿卜的注意事項(xiàng)
1、食用時(shí)不宜加醋太多,以免胡蘿卜素?fù)p失。
2、食時(shí)咀嚼時(shí)間不宜過(guò)短。
以上就是關(guān)于:“胡蘿卜脆底排包的做法 好看好吃又營(yíng)養(yǎng)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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