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尖椒土豆片的做法 加點(diǎn)蔥會(huì)更香美

  許多人都愛(ài)吃土豆,因?yàn)閮r(jià)格便宜,味道好。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“尖椒土豆片的做法 加點(diǎn)蔥會(huì)更香美”,一起來(lái)看下吧!

  首先來(lái)看下尖椒土豆片的做法:

  材料:

  土豆,尖椒,油,鹽,花椒粉,醬油,味精,蔥等

  步驟:

  1.土豆去皮洗凈,切片,放水里泡一會(huì),去除多余的淀粉

  2.尖椒洗凈切成滾刀塊,蔥切末

  3.熱鍋熱油,放入蔥花爆香

  4.再放入土豆片翻炒,放入適量的花椒粉翻炒

  5.再倒入少許醬油翻炒

尖椒土豆片的做法 加點(diǎn)蔥會(huì)更香美

  6.倒入適量清水,蓋蓋,煮至土豆熟

  7.待土豆熟了放入尖椒翻炒片刻

  8.再放入蒜末和鹽炒勻

  9.最后加少許味精調(diào)味即可

  以上主要介紹了尖椒土豆片的做法,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于土豆的相關(guān)知識(shí)。

  巧去土豆皮

  將土豆放入一個(gè)棉質(zhì)布袋中扎緊口,像洗衣服一樣用手揉搓,就很簡(jiǎn)單地將土豆皮去凈,最后用刀剔去有芽部分即可。

  溫馨小提示

  1、凡腐爛、霉?fàn)€或生芽較多的土豆,因含過(guò)量龍葵素,極易引起中毒,一律不能食用。

  2、土豆適用于炒、燉、燒、炸等烹調(diào)方法。

  3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分應(yīng)挖去,以免中毒。

  以上就是關(guān)于:“尖椒土豆片的做法 加點(diǎn)蔥會(huì)更香美”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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