菠蘿是許多人都超愛的水果之一,味道香甜,營養(yǎng)豐富,吃法又多樣。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“菠蘿披薩怎么做好吃 淋上番茄醬會更美味”,一起來看下吧!
首先來看下菠蘿披薩怎么做好吃:
材料:
面包粉,清水,酵母,鹽,黃油,菠蘿,火腿腸,番茄醬等
步驟:
1.面粉、鹽、清水、酵母同入盆
2.揉成光滑的面團(tuán)后,放入軟化的黃油繼續(xù)揉,能拉出大片薄膜來即可
3.將面團(tuán)收圓,入碗中,蒙上保鮮膜進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵
4.待面團(tuán)發(fā)至2.5倍大時,用手指蘸干粉,在面團(tuán)頂部戳洞,不塌陷不回縮,表示發(fā)酵完成
5.面團(tuán)取出,置于案上,排氣,然后搟成8寸披薩盤大小的圓餅,邊緣略微厚一點(diǎn)點(diǎn)
6.將面餅入8寸披薩盤中,用餐叉在餅坯上均勻地扎小洞,使餅坯在烤制時能有效地排氣不變形;此時可以預(yù)熱烤箱200度
7.先涂抹一層番茄醬,再撒上一層馬蘇里拉奶酪
8.依次擺好切片的菠蘿,上面再擺一層火腿腸切片
9.入預(yù)熱好的烤箱中層,200度,上下火,先烤10分鐘
10.10分鐘后將烤盤取出,在上面鋪撒一層馬蘇里拉奶酪,再重新入烤箱中繼續(xù)烤10分鐘
11.奶酪融化,表面有些淺褐色,即可出爐
12.披薩從盤中取出,切塊,食用
以上主要介紹了菠蘿披薩怎么做好吃,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于菠蘿的相關(guān)知識。
菠蘿的保存方法
2-7天,只要放在常溫下、通風(fēng)處的地方即可,但是不宜長期貯藏。已經(jīng)削皮的菠蘿必須放進(jìn)冰箱冷藏。
菠蘿的營養(yǎng)價值
1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì)。
2、新鮮的菠蘿含水量較高,約為85%。其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。
以上就是關(guān)于:“菠蘿披薩怎么做好吃 淋上番茄醬會更美味”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
深圳坪山區(qū)特色小吃點(diǎn)盤點(diǎn) 這5家吃完就成回頭客
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。