蝦仁做法多樣，營養(yǎng)豐富，許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“五彩蝦仁炒飯的做法 顏值高味道棒”，一起來看下吧!

　　首先來看下五彩蝦仁炒飯的做法：

　　材料：

　　米飯，蝦仁，雞蛋，洋蔥，胡蘿卜，香菇，鹽，胡椒粉，黃酒，香蔥等

　　步驟：

　　1.準備食材

　　2.洋蔥切丁

　　3.胡蘿卜切丁

　　4.香菇切丁

　　5.蝦仁放黃酒和胡椒粉腌制一會

　　6.雞蛋打散

　　7.熱鍋冷油中放入蛋液，大火用筷子快速攪拌

　　8.加入洋蔥丁翻炒均勻

　　9.加入胡蘿卜丁和香菇丁翻炒均勻

　　10.加入蝦仁翻炒均勻

　　11.加入飯，加鹽翻炒均勻

　　12.加蔥關(guān)火，靠余溫翻炒均勻出鍋

　　以上主要介紹了五彩蝦仁炒飯的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于蝦仁的相關(guān)知識。

　　蝦仁的吃法

　　蝦仁生吃

　　蝦仁可生吃，與蔬菜水果涼拌成海鮮水果沙拉，作為蝦生食用，鮮甜可口。

　　蝦仁煎炒

　　蝦仁可以用來煎炒，蝦仁炒飯是道經(jīng)典美味的飯菜。

　　蝦仁餡心

　　蝦仁可以剁碎與蔬菜、肉類混合作為包子餃子的餡，蒸煮食用。

　　吃蝦仁有什么好處

　　健腦、養(yǎng)胃

　　蝦仁含有蛋白質(zhì)、鈣，而脂肪含量較低，配以筍尖、黃瓜，營養(yǎng)更豐富，有健腦、養(yǎng)胃、潤腸的的功效，適宜于兒童食用。

　　病后調(diào)養(yǎng)

　　蝦仁對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

　　保護心血管

　　蝦仁能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。

　　通乳汁

　　蝦仁的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

　　以上就是有關(guān)于：“五彩蝦仁炒飯的做法 顏值高味道棒”的分享，希望對你有幫助。