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酥圓子的做法 香甜爽口回味無窮

  過年在家吃到了媽媽做的酥圓子,好看好吃又營養(yǎng)。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“酥圓子的做法 香甜爽口回味無窮”,一起來看下吧!

  首先來看下酥圓子的做法:

  材料:

  粘面粉,色拉油,白砂糖等

  步驟:

  1.把面粉倒入鍋里,開大火炒

  2.面粉炒熟了,炒起酥來時把它放進(jìn)盆里

  3.在鍋里燒油,油燒開時,倒入盆里

  4.接著往盆里加入白砂糖

  5.這時就開始用手揉面粉了

酥圓子的做法 香甜爽口回味無窮

  6.面粉揉光滑了,就可以開始做了

  7.用手扯一個面團(tuán)小陀搓成圓球,如此往復(fù),搓完為止

  8.接著就是把搓好的生酥圓子,放入鍋里蒸了(我家是用蒸籠蒸的)

  9.蒸熟后,就可以開吃了喔

  小技巧

  1.為了使酥圓子顏色更好看,建議用色拉油不要用菜籽油

  2.用白砂糖做出的圓子顏色會更白

  3.炒面粉那一步非常重要

  溫馨小提示

  1.酥圓子趁熱吃,味道會更好

  2.雖然酥圓子美味又營養(yǎng),但是一次也不要吃太多了

  以上就是關(guān)于:“酥圓子的做法 香甜爽口回味無窮”的分享,希望對你有幫助。

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