材料：

　　豬肉，糯米飯，香菇，魷魚干，胡蘿卜，青豆，鹽，料酒等

　　步驟：

　　1準(zhǔn)備食材

　　2將豬腿肉分開肥瘦肉，切塊，將肥肉放鍋里，開中小火

　　3煸出油

　　4將香菇切丁

　　5將魷魚干切丁

　　6將胡蘿卜切丁

　　7將香菇放入油鍋里炒出香味

　　8放入瘦肉和魷魚干翻炒

　　9加入剩余配料

　　10翻炒均勻

　　11加少許水，加蓋小火燜5分鐘

　　12倒入糯米飯

　　13攪散，加蓋小火煮5分鐘

　　14烹些料酒，翻炒均勻就可以出鍋開吃了喔

　　以上主要介紹了糯米飯?jiān)趺醋龊贸裕銓W(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于糯米飯的相關(guān)知識(shí)。

　　簡(jiǎn)介

　　糯米飯是中國(guó)傳統(tǒng)主食之一，在南方中國(guó)人民生活中占有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，各種節(jié)日的主食，多為糯米做成的各種食品。糯米飯也是溫州的主食之一，尤其是作為早餐，但溫州人對(duì)糯米飯的喜歡使得很多地方的糯米飯經(jīng)營(yíng)變成全天時(shí)。上海流行糯米飯團(tuán)加油條當(dāng)早餐，粢飯是上海傳統(tǒng)早點(diǎn)。在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。糯米飯有甑蒸加紅棗的糯米飯，染成五顏六色的花糯米飯，元宵節(jié)的湯團(tuán)、八寶飯、糍粑、年糕，端午節(jié)枕頭形和三角的粽子，清明的青團(tuán)，清明粑。貴州省流行各種口味糯米飯，各種糯米飯的甜咸酸辣做法層出不窮。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1. 糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;

　　2. 糯米有收澀作用，對(duì)尿頻，盜汗有較好的食療效果。

　　以上就是關(guān)于：“糯米飯?jiān)趺闯春贸?各種配菜都不能少”的分享，希望對(duì)你有幫助。