牛排的做法非常多，口感很好，許多人都超愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“牛排時蔬串的做法 好看好吃又營養(yǎng)”，一起來看下吧!

　　首先來看下牛排時蔬串的做法：

　　材料：

　　牛排，黃瓜，黃椒，紅椒，番茄醬等

　　步驟：

　　1.牛排肉黃瓜紅黃椒切小塊兒。(如果是自己切的牛肉需要提前用鹽黑胡椒等腌制一下)

　　2.將幾種食材依次串在牙簽上。

　　3.擺在烤盤里，烤箱190度預(yù)熱5分鐘。

　　4.放烤箱中層，190度烤12分鐘左右即可。

　　5.蘸食黑胡椒醬或番茄醬或自己喜歡的醬料。

　　以上主要介紹了牛排時蔬串的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道小吃喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于牛排的相關(guān)知識。

　　牛排的制作技巧

　　牛肉既不易煮熟也不易煮爛。介紹一種簡易煮牛肉的方法：煮牛肉時，將已去掉茶汁的浸泡茶葉(少量)，用紗布包裹好放入鍋中同煮，牛肉則會很快煮熟和煮爛，又不致影響牛肉的鮮香味。

　　牛排的儲存方法

　　牛排盡快食用，食用不完時，用料酒食鹽經(jīng)上漿后加保鮮膜于冷藏室貯存。

　　以上就是關(guān)于：“牛排時蔬串的做法 好看好吃又營養(yǎng)”的分享，希望對你有幫助。