玉米是許多人都超愛(ài)的一款雜糧,美味又營(yíng)養(yǎng)。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“軟香玉米餅如何做 打入雞蛋會(huì)更入味”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下軟香玉米餅如何做:
材料:
玉米粉,面粉,牛奶,溫水,雞蛋,酵母,白糖等
步驟:
1.玉米粉和面粉放入盆中
2.加入糖
3.溫水和牛奶放在一起, 加入酵母
4.拌勻
5.倒入面粉,
6.放入雞蛋
7.調(diào)勻成面糊
8.發(fā)酵至起泡泡。用溫水蒸著很快的。
9.用勺拌勻
10.美的電餅鐺發(fā)面餅功能預(yù)熱好,一勺一張餅,攤好后,合上蓋子,
11.約2分鐘后打開(kāi)蓋,表面刷油,
12.翻面烙2分鐘即可
以上主要介紹了軟香玉米餅如何做,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道甜品喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于玉米的相關(guān)知識(shí)。
玉米的功效與作用
減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
健脾益胃
玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說(shuō),玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經(jīng),有健脾益胃、利水滲濕作用。
美膚護(hù)膚
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤,同時(shí)玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等,對(duì)保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能,預(yù)防腳氣病、心肌炎、維護(hù)皮膚健美有效。
如何挑選玉米
新鮮的玉米如果需要長(zhǎng)時(shí)間保存,只要將新鮮玉米的外葉去掉(保留內(nèi)葉),用保鮮膜包裹好放入冰箱冷凍,可以保鮮玉米半年之久。
以上就是關(guān)于:“軟香玉米餅如何做 打入雞蛋會(huì)更入味”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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