紫薯營(yíng)養(yǎng)極豐富,味道香甜,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“紫薯芝麻糕的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的美味甜點(diǎn)”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下紫薯芝麻糕的做法:
材料:
紫薯,牛奶,糯米粉,粘米粉,土豆淀粉,糖,白芝麻,玉米淀粉等
步驟:
1.將所有的食材準(zhǔn)備齊全,分量都稱量好。
2.還有蔓越莓干。
3.蒸熟的紫薯加上適量的牛奶放入料理機(jī)中。
4.打成細(xì)膩的紫薯泥。
5.將所有的粉類(lèi)都放入料理盆中,加入打好的紫薯泥和剩余的牛奶。
6.蔓越莓干加上少許的玉米淀粉,拌均勻,使蔓越莓裹上一層玉米淀粉。
7.將蔓越莓干倒入到紫薯糊中,翻拌均勻。
8.模具中提前刷一層薄薄的植物油,將蔓越莓紫薯糊倒入到模具中。放入蒸鍋中,大火燒開(kāi)之后,中小火蒸二十分鐘。
9.白芝麻放入不粘鍋中炒熟。
10.將蒸好的蔓越莓紫薯從模具中倒扣出來(lái),兩面都撒上熟芝麻。
11.切成條狀即可食用。
以上主要介紹了紫薯芝麻糕的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道甜點(diǎn)喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于紫薯的相關(guān)知識(shí)。
紫薯的功效與作用
抗癌,抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血,保肝,心血管病,抗突變,大便暢通,防止胃腸道疾病
如何挑選紫薯
1.不要挑圓滾滾的,要長(zhǎng)條形的,味道好些。
2.外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。
以上就是關(guān)于:“紫薯芝麻糕的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的美味甜點(diǎn)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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