山藥味道極清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，很多人都超愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“大骨頭燉山藥的做法 超級(jí)美味的下飯菜”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下大骨頭燉山藥的做法：

　　材料：

　　山藥，大骨頭，辣椒，姜，鹽，五香粉，玉米油，大棗等

　　步驟：

　　1.把山藥切段，去皮。

　　2.把大骨頭放入鍋里焯水，然后撈出。

　　3.鍋中加入玉米油，油燒開放干辣椒，放入骨頭。

　　4.炒一會(huì)加入五香粉，姜，鹽，加入適量的清水，燉20分鐘。

　　5.二十分鐘后加入山藥，大棗。

　　6.再燉五分鐘后加入一點(diǎn)雞粉就可以了

　　以上主要介紹了大骨頭燉山藥的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于山藥的相關(guān)知識(shí)。

　　山藥的功效與作用

　　1、健脾益胃助消化

　　有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。

　　2、滋腎益精

　　強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。

　　3、降低血糖

　　有降低血糖的作用?？捎糜谥委熖悄虿?，是糖尿病人的食療佳品。

　　4、延年益壽

　　有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。

　　山藥的保存方法

　　如果整支尚未切開，可存放在陰涼通風(fēng)處。如果切開了，可以蓋上濕布保濕，放入冰箱保鮮或是削皮后切塊，分袋包裝，放在冰箱保鮮。

　　以上就是關(guān)于：“大骨頭燉山藥的做法 超級(jí)美味的下飯菜”的分享，希望對(duì)你有幫助。