山藥味道極清香,營養(yǎng)豐富,很多人都超愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“大骨頭燉山藥的做法 超級美味的下飯菜”,一起來看下吧!
首先來看下大骨頭燉山藥的做法:
材料:
山藥,大骨頭,辣椒,姜,鹽,五香粉,玉米油,大棗等
步驟:
1.把山藥切段,去皮。
2.把大骨頭放入鍋里焯水,然后撈出。
3.鍋中加入玉米油,油燒開放干辣椒,放入骨頭。
4.炒一會加入五香粉,姜,鹽,加入適量的清水,燉20分鐘。
5.二十分鐘后加入山藥,大棗。
6.再燉五分鐘后加入一點雞粉就可以了
以上主要介紹了大骨頭燉山藥的做法,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補充點關(guān)于山藥的相關(guān)知識。
山藥的功效與作用
1、健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病癥。
2、滋腎益精
強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。
3、降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
4、延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血疾病。取得益志安神,延年益壽的功效。
山藥的保存方法
如果整支尚未切開,可存放在陰涼通風處。如果切開了,可以蓋上濕布保濕,放入冰箱保鮮或是削皮后切塊,分袋包裝,放在冰箱保鮮。
以上就是關(guān)于:“大骨頭燉山藥的做法 超級美味的下飯菜”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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