金桔味道香甜，功效多多，許多人都超愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“金桔紅糖水的做法 美味又營養(yǎng)的飲品”，一起來看下吧!

　　首先來看下金桔紅糖水的做法：

　　材料：

　　金桔，紅糖片，水，食鹽等

　　步驟：

　　1.在金桔中加入1/2勺食鹽

　　2.放入適量的水浸泡10分鐘

　　3.撈出，洗凈，切開

　　4.鍋里倒入適量的水，放入金桔和紅糖片，大火煮沸

　　5.轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，即可

　　以上主要介紹了金桔紅糖水的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于金桔的相關(guān)知識。

　　金桔的功效與作用

        1、抗寒防感冒

　　金桔含多種維生素、碳水化合物，具有理氣、化痰等作用，常吃金桔能增強機體抗寒能力，防治感冒。比如用小金桔和生姜一起用沸水沖泡飲服，或是金橘皮加水和白糖用水煎服，能起到防治感冒的作用。

　　2、解酒醒酒

　　古代名醫(yī)李時珍認為金桔“止渴解腥、下氣快膈、辟臭，皮尤佳”。金桔性味甘溫，可以化痰、理氣解郁、醒酒。

　　3、促進消化

　　金桔皮含有揮發(fā)性芳香油，其成分為檸檬萜，橙皮甙，脂肪酸，對消化有緩和的刺激作用，有助于消化。比如治消化不良可用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。

　　4、美容養(yǎng)顏

　　金桔果實含豐富的維生素A，可預(yù)防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

　　5、開胃生津

　　金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。

　　金桔的食用禁忌

　　1.吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過。

　　2.飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感。

　　3.喉痛發(fā)癢、咳嗽時，喝金桔茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。

　　4.脾弱氣虛者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食。

　　以上就是關(guān)于：“金桔紅糖水的做法 美味又營養(yǎng)的飲品”的分享，希望對你有幫助。