百香果味道酸甜，功效多多，許多人都很愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“百香果蜂蜜茶的做法 大眾都愛的一款飲品”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下百香果蜂蜜茶的做法：

　　材料：

　　百香果，雪梨，冰糖，蜂蜜，水等

　　步驟：

　　1.食材準(zhǔn)備

　　2.把雪梨去皮，去核，洗凈，切片

　　3.鍋里加入水，放入切片的雪梨

　　4.用大火(方太灶具9檔)煮開，然后轉(zhuǎn)小火(方太灶具5檔)熬制

　　5.加冰糖拌勻， 熬至雪梨變透明，果汁變濃稠

　　6.把百香果對(duì)半切開，用勺子挖出果肉和果汁

　　7.百香果果肉放入雪梨湯中，攪拌均勻，關(guān)火

　　8.待稍微變涼，再加入蜂蜜拌勻即可(熱飲或冷藏均可)

　　以上主要介紹了百香果蜂蜜茶的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道飲品喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于百香果的小知識(shí)。

　　百香果的功效與作用

　　西番蓮香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用后能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化腺分泌，有助消化。果實(shí)中含有多種維生素，能降低血脂，防治動(dòng)脈硬化，降低血壓。內(nèi)含多達(dá)165種化合物，17種氨基酸和抗癌的有效成分，能防治細(xì)胞老化、癌變，有抗衰老，養(yǎng)容顏的功效。

　　如何挑選百香果

　　西番蓮的外形近乎圓形，如果是奇形怪狀的，則是用激素催熟的。西番蓮要選擇果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的西番蓮表面綠色減退，逐漸呈現(xiàn)紅色。采收后存放一段時(shí)間后，果皮會(huì)出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象，此時(shí)其果瓤更加香甜。購(gòu)買時(shí)，要先聞一下，優(yōu)質(zhì)的西番蓮應(yīng)該具有特殊的香味，且香味越濃郁表示成熟度越好，味更佳。

　　以上就是關(guān)于：“百香果蜂蜜茶的做法 大眾都愛的一款飲品”的分享，希望對(duì)你有幫助。