南瓜的香甜口味讓很多人流連忘返,它可以用來(lái)煮粥喝,可以用來(lái)做饅頭吃,還可以用來(lái)做餅吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“南瓜糯米小餅的做法 味道香甜回味無(wú)窮”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下南瓜糯米小餅的做法:
材料:
雞蛋,南瓜,糯米,白糖等
步驟:
1、雞蛋二個(gè)
2、打入一深碗中。
3、打散。
4、加入糯米粉
5、攪勻,要求無(wú)干粉
6、南瓜取1/6,多少根據(jù)個(gè)人喜好。
7、去皮去籽切片,上鍋蒸熟
8、放入料理杯中打成南瓜泥
9、放入蛋液中,加入白糖和泡打粉,不喜歡泡打粉的可不加
10、攪勻,要求無(wú)疙瘩。
11、電餅刷少量油,舀入適量的蛋液,加熱
12、烙熟即可。
以上主要介紹了南瓜糯米小餅的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這款小餅喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于南瓜的小知識(shí)。
南瓜的制作技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎湯服;外用搗敷。
2.南瓜熟食補(bǔ)益、利水;生用驅(qū)蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便長(zhǎng)期少量食用。
4.瓜適量,洗凈切片,用鹽腌6小時(shí)后,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。
南瓜的保存方法
1、完整的1-3個(gè)月,切開(kāi)的一周左右
2、南瓜比較容易保存,完整的南瓜只要放在陰涼的地方,可以保存一個(gè)月左右,放在冰箱冷藏室則可以保存2.3個(gè)3、月。如果是切開(kāi)的南瓜,保存時(shí)需要先去掉瓤,否則容易腐敗,用保鮮膜包好,在冰箱冷藏室內(nèi)可以保存一周左右。
以上就是關(guān)于:“南瓜糯米小餅的做法 味道香甜回味無(wú)窮”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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