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烤青椒的做法 這款菜超有創(chuàng)意超入味

   青椒功效多多,味道好,可以搭配各種各樣的食材。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“烤青椒的做法 這款菜超有創(chuàng)意超入味”,一起來(lái)看下吧!

  首先來(lái)看下烤青椒的做法:

  材料:

  青椒,豬肉餡,麻辣花生,食鹽,味精,生抽,香油,五香粉,白糖等

  步驟:

  1.豬肉餡加鹽、味精、五香粉、生抽、香油和一點(diǎn)點(diǎn)白糖攪勻調(diào)味

  2.青椒在大概1/3處切開(kāi),用小刀挖去青椒仔和多余的部分

  3.將調(diào)好的肉餡釀入青椒中,烤箱預(yù)熱200度,將做好的青椒放入烤箱中層,上下火烤20分鐘

烤青椒的做法 這款菜超有創(chuàng)意超入味

  4.烤好以后,撒上麻辣花生碎即可

  以上主要介紹了烤青椒的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于青椒的小知識(shí)。

  青椒的功效與作用

  1、解熱鎮(zhèn)痛

  辣椒辛溫,能夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用

  2、預(yù)防癌癥

  辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì),它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝,從而終止細(xì)胞組織的癌變過(guò)程,降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率

  3、增加食欲

  辣椒強(qiáng)烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化。

  4、降脂減肥

  辣椒所含的辣椒素,能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,有利于降脂減肥防病。

  5、防治壞血病

  它含有豐富的維生素C、維生素K,可以防治壞血病,對(duì)牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。

  6、散寒祛濕

  一般人都會(huì)感覺(jué)到,吃了帶有辛辣味的青椒之后會(huì)心跳加快、皮膚血管擴(kuò)張。所以中醫(yī)地它的看法和辣椒一樣,有溫中下氣、散寒除濕的說(shuō)法。

  和青椒相宜的食材搭配

  1、土豆:土豆有健脾補(bǔ)氣、鎮(zhèn)靜神經(jīng)的功效,青椒富含多種維生素。

  2、綠豆芽:含維生素C和胡蘿卜素。此菜是孕婦的爽口菜,可減輕孕吐。

  3、豬肉:豐富的蛋白質(zhì)和適度的熱量,能保護(hù)并強(qiáng)化肝臟功能。

  4、枸杞子嫩葉:有養(yǎng)陰清熱的功效。

  5、米酒+蛋黃:溫補(bǔ)脾腎、益智納氣,適合小孩夜尿、小便頻數(shù)者食用。

  6、紫甘藍(lán):能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

  7、豆腐干:理想的益智美容健腦

  以上就是關(guān)于:“烤青椒的做法 這款菜超有創(chuàng)意超入味”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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