很多人都愛(ài)吃魚(yú)排，味道超香酥，大多數(shù)人都是買(mǎi)著吃，會(huì)做的人少。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“龍利魚(yú)排的做法 香酥爽口回味無(wú)窮”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下龍利魚(yú)排的做法：

　　材料：

　　龍利魚(yú)，雞蛋，面粉，面包糖，蔬菜，鹽，胡椒粉等

　　步驟：

　　1準(zhǔn)備所需材料

　　2龍利魚(yú)去頭剝皮，將肉片下，用鹽和胡椒粉腌制

　　3先蘸干面粉，再拖雞蛋液，然后裹上面包糠

　　4入6-7成熱油鍋炸至金黃色

　　5撈出瀝油

　　6裝飾擺盤(pán)，準(zhǔn)備番茄醬即可

　　以上主要介紹了龍利魚(yú)排的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去動(dòng)手試著做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于龍利魚(yú)的小知識(shí)。

　　龍利魚(yú)的功效與作用

　　1.防治心腦血管疾病

　　龍利魚(yú)的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的功效，對(duì)防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶頗有益處。

　　2.保護(hù)視力

　　龍利魚(yú)中的歐米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發(fā)生。

　　龍利魚(yú)的食用禁忌

　　出血性疾病患者忌多吃。肝硬化病人忌吃。結(jié)核病人在抗癆治療過(guò)程中忌吃。痛風(fēng)患者不宜吃。

　　以上就是關(guān)于：“龍利魚(yú)排的做法 香酥爽口回味無(wú)窮”的分享，希望對(duì)你有幫助。

查查吧公眾號(hào)”每日學(xué)一菜“