胡蘿卜味道鮮美營養(yǎng)價(jià)值高，做法和搭配都是多多，很多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“胡蘿卜炒木耳的做法 加點(diǎn)白糖會(huì)更入味喔”，一起來看下吧!

　　首先來看下胡蘿卜炒木耳的做法：

　　材料：

　　紅蘿卜，黑木耳，油，鹽，五香粉，白糖，雞精，辣椒等

　　步驟：

　　1.炒鍋倒油爆香辣椒。

　　2.再放入蔥花加泡好切絲的木耳和紅蘿卜絲炒勻。

　　3.加適量鹽。

　　4.加適量五香粉。

　　5.在加適量白糖。

　　6.最后放適量雞精炒勻即可。

　　以上主要介紹了胡蘿卜炒木耳的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于胡蘿卜的小知識(shí)。

　　胡蘿卜的功效與作用

　　1.增強(qiáng)抵抗力

　　胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高，間接消滅癌細(xì)胞。

　　2.降糖降脂

　　降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

　　3.明目

　　胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。

　　4.利膈寬腸

　　植物纖維增加胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)代謝，通便防癌。

　　胡蘿卜的存儲(chǔ)

　　將胡蘿卜加熱，放涼后用密封容器保存，冷藏可保鮮5天，冷凍保鮮5個(gè)月。

　　以上就是關(guān)于：“胡蘿卜炒木耳的做法 加點(diǎn)白糖會(huì)更入味喔”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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