提到香酥雞腿，味道飄香回味無窮，大眾都愛吃，但是會做的人不多。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“香酥雞腿的做法 超香超好吃”，一起來看下吧!

　　首先來看下香酥雞腿的做法：

　　材料：

　　雞腿，蔥，姜，蒜，鹽，料酒，淀粉，雞蛋，香酥炸雞粉等

　　步驟：

　　1雞腿洗凈，加蔥花、姜片、蒜片、料酒、一點鹽腌漬一會入味

　　2把雞蛋、淀粉、味好美香酥炸雞粉調(diào)成糊狀

　　3腌漬好的雞腿放入雞蛋糊中

　　4再入油鍋中炸至成熟，表面定型金黃色即可

　　5炸好了，可撒上椒鹽吃

　　以上主要介紹了香酥雞腿的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這款雞腿喔。接著要給大家補充點關(guān)于雞腿的小知識。

　　雞腿的營養(yǎng)價值

　　1.雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

　　2.雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。

　　雞腿的存儲

　　在保存雞腿肉時可以先把雞腿肉用保鮮膜包裹起來，這樣可以避免雞腿肉中的水分流失而變得干燥不可口，然后把雞腿肉放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鮮，一般可以保鮮2-3天。

　　以上就是關(guān)于：“香酥雞腿的做法 超香超好吃”的分享，希望對你有幫助。

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