山藥味道鮮美營養(yǎng)價值高，做法和搭配都是多多，因此很多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“紅棗山藥雞湯的做法 超美味超滋補”，一起來看下吧!

　　首先來看下紅棗山藥雞湯的做法：

　　材料：

　　雞肉，山藥，油，鹽，姜，紅棗等

　　步驟：

　　1.準備好材料

　　2.雞肉砍好

　　3.紅棗洗干凈，最好從中間弄開!這樣煲紅棗更充分的散出營養(yǎng)元素

　　4.老姜拍扁

　　5.把雞肉，老姜，紅棗同時放入鍋中

　　6.加水

　　7.加蓋大火煲開轉(zhuǎn)中小火煲一個小時

　　8.把山藥去皮斜刀切好山藥

　　9.煲好一個小時的湯就倒入山藥

　　10.加鹽加蓋再煲20分鐘-30分鐘即可開吃了喔

　　以上主要介紹了紅棗山藥雞湯的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于山藥的小知識。

　　山藥的功效與作用

　　1.健脾益胃助消化

　　有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。

　　2.滋腎益精

　　強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。

　　3.降低血糖

　　有降低血糖的作用。可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

　　4.延年益壽

　　有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。

　　山藥的存儲

　　如果整支尚未切開，可存放在陰涼通風(fēng)處。如果切開了，可以蓋上濕布保濕，放入冰箱保鮮或是削皮后切塊，分袋包裝，放在冰箱保鮮。

　　以上就是關(guān)于：“紅棗山藥雞湯的做法 超美味超滋補”的分享，希望對你有幫助。

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