紅薯味道好營養(yǎng)價值高,做法也是多多,因此很多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“紅薯糕的做法 味道香甜營養(yǎng)豐富”,一起來看下吧!
首先來看下紅薯糕的做法:
材料:
紅薯,糯米粉,面粉,糖粉等
步驟:
1. 紅薯去皮蒸熟后取出放入容器中
2. 紅薯搗成泥依自己口味加入適量的糖粉
3. 加入1:1的糯米粉和面粉,先少加點,以免太干和不起來面
4. 和成面團
5. 分成等量面團
6. 揉成小圓團放入模具中壓成形
7. 成形的糕點
8. 上蒸鍋蒸20分鐘中火,即可出鍋開吃了喔
以上主要介紹了紅薯糕的做法,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道糕點喔。接著要給大家補充點關于紅薯的小知識。
紅薯的功效與作用
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。
紅薯的存儲
1.不宜與土豆放在一起,二者犯忌。不是紅薯硬心,就是土豆發(fā)芽。
2.保持干燥,不宜放在塑料袋中。
以上就是關于:“紅薯糕的做法 味道香甜營養(yǎng)豐富”的分享,希望對你有幫助。
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