現(xiàn)在很多人早餐都很喜歡買羊肉紅蘿卜包子吃，既好吃，又有營養(yǎng)。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“羊肉紅蘿卜包子的做法 大眾都愛的早餐食物”，一起來看下吧!

　　首先來看下羊肉紅蘿卜包子的做法：

　　材料：

　　羊肉，胡蘿卜，粉絲，大蔥，姜汁，花椒，鹽，胡椒粉，五香粉，香油，生抽，老抽，雞精，糖等

　　步驟：

　　1.把所需材料都準(zhǔn)備好

　　2.羊肉加大蔥剁碎。

　　3.胡蘿卜切丁，粉絲泡軟切碎。

　　4.花椒加半碗水煮成2湯匙

　　5.羊肉，胡蘿卜，粉絲，混合，加入所有調(diào)料，用手打圈攪拌。到上勁粘稠，加姜汁，分二次加入花椒水。每一次都徹底攪拌。備用。

　　6.面粉=面粉+牛奶+酵母粉+少許食用堿面(可以不放)。發(fā)酵兩倍大排氣。

　　7.分劑。搟皮。

　　8.包成包子?？梢匝b飾胡蘿卜丁。蓋上濕布全部包完靜置10分鐘。

　　9.冷水上鍋，中小火煮沸。

　　10.蒸10分鐘換小火蒸15分鐘。關(guān)火燜5分鐘。

　　11.薄皮大餡的包子就出鍋啦。帶著粉絲和胡蘿卜的羊肉包子不腥不膻，特別香軟。

　　以上主要介紹了羊肉紅蘿卜包子的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于羊肉的小知識(shí)。

　　羊肉的食療價(jià)值

　　1、平喘

　　降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。

　　2、壯陽壯腰

　　促進(jìn)性功能、生精助育。

　　3、養(yǎng)陰補(bǔ)虛

　　補(bǔ)虛損，益精氣，潤肺補(bǔ)腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。

　　吃羊肉的禁忌

　　1、忌與茶同食

　　茶水是羊肉的"克星"。這是因?yàn)檠蛉庵械鞍踪|(zhì)含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時(shí)喝茶，會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，使腸的蠕動(dòng)減弱，大便水分減少，進(jìn)而誘發(fā)便秘。

　　2、不宜與醋同食

　　酸味的醋具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā)，與羊肉同吃會(huì)讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。

　　3、忌與西瓜同食

　　吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元?dú)?rdquo;。這是因?yàn)檠蛉庑晕陡薀?，而西瓜性寒，屬生冷之品，進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃。

　　4、部分病癥忌食羊肉

　　經(jīng)?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

　　以上就是關(guān)于：“羊肉紅蘿卜包子的做法 大眾都愛的早餐食物”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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