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長壽菜的做法 怎么做味道更好

   蔬菜大家都吃過,味道清淡,但鮮美。今天要給大家介紹的菜肴是:“長壽菜的做法 怎么做味道更好”,一起來看下吧!

  長壽菜的做法:

  原料:裙帶菜

  配料:生抽,香油,白芝麻,白糖,木耳等

  步驟

  1.先把干多沖洗一下去除里面的微小泥沙

  2.把放在碗里浸泡兩個小時左右到木耳完全舒展開來

長壽菜的做法 怎么做味道更好

  3.把舒展開的再次放在水里沖洗,你會發(fā)現(xiàn)還是有小泥沙被洗出來

  4.清水浸泡去掉雜質后切成條

  5.把沖洗干凈的海木耳和再用冷開水洗一下后放在碗里

  6.加入適量醋,,白糖和芝麻油調(diào)味,撒上點熟的即可

  長壽菜的功效與作用:

  1、抑制腫瘤:

  熱水提取物對于體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;

  2、防治甲狀腺腫:

  海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;

  3、降壓:

  海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;

  4、降脂:

  海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進膽固醇的排泄;

  5、降糖:

  海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;

  6、預防心腦血管?。?/strong>

  海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;

  7、補鈣:

  海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;

  8、提高免疫力:

  海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一;

  9、利尿、消腫:

  海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質?,F(xiàn)代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;

  10、消除乳腺增生:

  海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患;

  11、護發(fā):

  海帶中的碘極為豐富,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的;

  12、美容:

  海帶汁可以美容養(yǎng)顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;

  13、減肥:

  海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;

  14、延緩衰老:

  海帶富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。

  以上就是關于:“長壽菜的做法 怎么做味道更好”的分享,希望對你有幫助。

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