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豬血的做法 青椒炒豬血怎么做好吃

   豬血營養(yǎng)很高,頗受人們歡迎,豬血的做法很多,常見的:豬血湯、豬血粉等,今天要介紹的是:青椒炒豬血怎么做好吃,一起來看下這道菜的做法吧!

  豬血的做法:

  青椒炒豬血怎么做好吃:

  原料:豬血,青椒

  配料:姜,油,醋,生抽等

豬血的做法 青椒炒豬血怎么做好吃
青椒炒豬血

  步驟:

  1.豬血切成3厘米2厘米厚不到1厘米的塊狀,青椒撕成小片

  2.熱油鍋爆香洋蔥粒

  3.一片一片放入豬血

  4.用鏟子慢慢翻動

  5.逐個翻面

  6.放入青椒

  7.依次放入鹽,胡椒粉,生抽,最后滴入適量醋即可

  注意事項:

  1、豬血切大塊但是不宜太厚

  2、放少許醋和胡椒粉殺腥

  3、放的時候慢慢推,含有水分防止濺傷

   以上就是關(guān)于:“豬血的做法  青椒炒豬血怎么做好吃”的分享,希望對你有幫助。

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