醋溜藕片味道鮮香爽脆,吃上一口叫人忍不住再吃第二口。下面就為大家介紹醋溜藕片的做法：

　　做法一

　　材料：藕(藕)1節(jié)，洋蔥五分之一個個，細(xì)蔥2根，米醋3大匙，糖1大匙，鹽1小匙

　　步驟

　　1.藕切片，洋蔥切丁，蔥切小段備用

　　2.熱鍋入油，洋蔥爆香后放藕片翻炒

　　3.加米醋和白糖

　　4.起鍋前加蔥花和鹽粒即可

　　做法二

      主料：蓮藕一節(jié)

　　輔料：蔥姜適量鹽適量、香醋15克白糖10克、生抽10克、雞精少許、紅辣椒2個香油適量

　　步驟

　　1. 準(zhǔn)備好所有的食材，蓮藕切片用清水浸泡。

　　2. 取一個小碗加入生抽，糖，醋，雞精，鹽，拌均勻備用。

　　3. 炒鍋倒油爆香蔥姜蒜辣椒。

　　4. 倒入藕片翻炒片刻。

　　5. 然后加入調(diào)好的料汁。

　　6. 翻炒片刻后，淋入香油。7. 再次翻炒均勻關(guān)火。

　　以上就是關(guān)于醋溜藕片的做法介紹，希望對你有幫助。

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