棒棒糖蛋糕怎么做?吃過棒棒糖,吃過蛋糕,那你吃過棒棒糖蛋糕嗎?這可是一款有著漢子的外表軟妹的心的甜點(diǎn),也是小朋友的最愛。下面,我們就來看看棒棒糖蛋糕的做法。
棒棒糖蛋糕的做法
材料:低筋面粉85g、雞蛋85g、白砂糖35g、泡打粉1.5g、色拉油77g、黑巧克力、白巧克力、彩糖
做法:
1、雞蛋打散,加入白砂糖攪拌均勻;
2、低筋面粉和泡打粉混合過篩,倒入雞蛋液中,用打蛋器攪勻;
3、接著加入色拉油,拌勻;
4、將拌勻好的液體裝入裱花袋中,擠入蛋糕模里;
5、蓋上另外一半蛋糕模;
6、烤箱預(yù)熱180度,中層,烤20分鐘左右;
7、烤好后脫模,插入紙棒,晾涼;
8、巧克力隔水加熱融化;
9、用勺子將巧克力液澆到蛋糕上!(如果融化以后的巧克力太濃的話,就用勺子抹到蛋糕上,盡量抹薄薄的一層)
10、巧克力表面撒彩糖裝飾;
11、將做好的棒棒糖蛋糕自然晾到巧克力凝固,包裝即可。
以上就是關(guān)于棒棒糖蛋糕的做法的介紹,希望對您有所幫助!
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