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土豆的做法大全 營養(yǎng)豐富的家常小菜

   下面為大家介紹的就是土豆的做法大全,快去看看吧!

  土豆的做法大全——土豆牛油果沙拉

  食材:土豆1個(gè),牛油果1個(gè),甜玉米50克,黃瓜1根,食鹽、白胡椒適量

  做法:1.土豆去皮后洗凈,切丁煮熟,撈出晾涼,甜玉米粒淘凈后煮熟過冷水放涼,黃瓜去瓤后切丁備用;

  2.成熟的牛油果去皮去核,用勺子壓成泥,加一點(diǎn)鹽和白胡椒粉拌勻,即可做成天然的沙拉醬;

  3.將土豆、玉米、黃瓜混合,拌入牛油果醬即可食用。

  土豆的做法大全——土豆蔬菜粥

  原料:土豆、糙米、各種蔬菜

  做法:1.將一個(gè)干凈土豆切成小塊,與糙米一起下入鍋中煮成粥。

  2.在煮粥的過程中,可以加入自己喜歡的綠色蔬菜,比如生菜、紫甘藍(lán)、西蘭花、包菜等高纖維素蔬菜。

  3.注意只是小量就好,并盡量切得很碎,每天食用,每次飽腹感控制在6分飽為宜。

土豆蔬菜粥

  土豆的做法大全——卷心菜土豆泥餅

  原料:原味土豆泥1小碗(做法見上),卷心菜1/6顆,洋蔥1/4只,雞蛋2~3只,鹽少許,胡椒粉少許,奶酪隨意

  做法:1.卷心菜、洋蔥切絲;雞蛋打散成蛋液,奶酪擦碎末。

  2.鍋中倒一些油,先放入洋蔥絲炒軟,然后倒入卷心菜絲炒熟。

  3.把炒好的菜和土豆泥混合,并加少許鹽、胡椒粉、奶酪碎調(diào)味。

  4.平底鍋再倒少許油,倒入土豆蔬菜泥,再倒入蛋液,抹平,小火烘焙3-4分鐘,待底下的那面凝固后,小心翻個(gè)再烘另外一面。

  5.蛋餅烘好后盛盤、切成幾份即可。

  上文為大家介紹的就是土豆的做法大全,你學(xué)會(huì)了嗎?

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